最近的氣溫驟降，終於開始有冬天的感覺了
在這種冷冷天能來碗熱湯真的會倍加溫暖
我本身就很喜歡喝湯，特別是藥膳的湯頭
也因此羊肉爐一直是我們家冬天必吃的美食
來自新竹的忠孝極品羊肉爐有推出宅配包
即使宅在家也能輕鬆料理囉！
藥膳豪華組主要有一包羊肉包和兩包藥膳湯包
這包是羊肉包，裡面主要是羊肉和配料
配料有鑫鑫腸、魚餃、黃金魚蛋等，相當豐富
忠孝極品羊肉爐宅配包是以冷凍的方式運送
前一天放在冷藏退冰，煮的時候還有點冰沙的感覺
煮滾之後冒泡的湯頭不斷地散發出中藥的香氣
細緻的中藥香聞起來相當療癒
偷喝了一下湯頭相當清爽
尾蘊藏著一絲甘甜的羊肉鮮香
極品羊肉爐的藥膳湯頭以澳洲整隻帶骨帶皮羊肉一起熬煮而成
羊肉包裡面的羊肉肥瘦均勻
不論你愛吃肥肉或瘦肉都可以吃得到
很適合一家人一起分享享用
愛喝湯的我每次煮湯都喜歡多煮點湯
但是為了讓湯變多而加水的話會沖淡羊肉爐的味道
忠孝極品羊肉爐非常貼心
宅配包也有另外附兩包湯包
湯頭採用私藏的12種藥材加入陶鍋中古法煉製多時
豪華組裡面已經包含了小羔羊肉片、凍豆腐、米血、鴨肉丸
所以想在家裡煮羊肉爐，買豪華組是最一勞永逸的
不過湯裡本身有很多丸子了，這次煮的時候就沒有再多放
有多給兩包湯頭這組羊肉爐可以分幾次吃也不用怕湯越煮越淡
多加了一點湯之後就可以在自己配一些青菜煮
忠孝極品羊肉爐不會喝到中藥渣，口感相當好
除了直接吃肉喝湯之外
也可以利用細緻的藥膳湯頭做成湯泡飯
讓晚餐吃飯的美味直接提升
煮麵也是超對味，好適合當消夜阿！
值得介紹一下這羊肉帶皮帶肉的嫩度
沾點店家特製的豆腐乳沾醬
微辣的醬料進一步引出羊肉的甜美
在家就能吃到暖暖的羊肉爐真的好幸福啊
地 址：新竹市東區忠孝路147號
電 話： 03-5722430
營業時間：17:00~00:00(周一到23:30)
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