糖果是不論大人小孩都相當喜歡吃的甜食
隨著食品科技的發達,市面上糖果的口味琳瑯滿
但在滿足味蕾的同時,也不知不覺地攝取了許多添加物
梅滋兒 擁有40年純熟的製糖工藝
選用單純的食材,嚴謹的製作出這款天然、安全的糖果-青の梅菓
梅滋兒 青之梅菓 簡單來說就是梅子糖、仙楂餅之類的糖果
但是最特別之處就在於使用了梅精與益生菌
讓這款梅子糖不但無添加,還要吃得健康
梅精 就字面上的意思可以解釋為梅子精華
嚴選100%台灣高山青梅用傳統陶罐慢火熬煮成
光是這個熬煮步驟就要耗費72小時
這還僅僅是梅滋兒 青之梅菓的其中一個成分
梅滋兒 青之梅菓另一個值得介紹的成分是專利益生菌
通過獨家專利的包覆技術,包覆高優質五菌株益生菌
L. casei乾酪乳桿菌
L.plantarum植物乳桿菌
B. lactis比菲德氏B菌
S. thermophilus嗜熱鏈球菌
L. acidophilu嗜酸乳桿菌
除了維持好菌活性、也避免胃酸與加工過程對好菌的破壞
把好菌直送腸胃道,沒想到吃糖也能照顧腸道機能
梅滋兒 青の梅菓是在值得信賴的廠房下製造生產
生產工廠通過ISO-22000與HACCP食品安全管理系統驗證
梅滋兒 青之梅菓除了成分優秀,在食品安全方面也令人安心無虞
首先先來吃原味,一包75g 大約有16~18顆
每一包梅滋兒 青の梅菓除了夾鏈袋包裝之外
梅滋兒 青之梅菓裡面的糖果都是單顆包裝
不用擔心整包開了沒吃完會受潮
因為梅子風味來自天然梅精的關係,聞起來梅子味並不會很香濃
但是入口可以慢慢感受梅子的酸甜,多吃也不膩口,倒還有點開胃了
梅滋兒 青之梅菓 結構扎實,入口之後並不會馬上化掉
等他慢慢融化的話可以吃很久,是款耐吃的糖果
沒有添加不必要的成分,吃完也不會口乾舌燥
減糖的青の梅菓 用糖量比原味少37%
其實原味的梅滋兒 青の梅菓吃起來也不甜膩
心中不免有了為什麼要出減糖版本的疑惑
不過吃過之後我又有新的想法囉! 往下看介紹吧~
相較於原味梅滋兒 青の梅菓使用的是綠色包裝
減糖版梅滋兒 青の梅菓使用的是橘色包裝
如果一次有購入兩款口味的話還蠻好分辨的
梅滋兒 青之梅菓成分單純,所有成分就只有:
砂糖,玉米澱粉,仙楂,青梅,梅精,甘草,專利複合乳酸菌粉末
沒有人工調味劑、人工甘味糖精、色素及防腐劑
吃到的味道完全是天然食材的原味
也許味道比不上香精的香濃,但是吃起來是比較健康的
用糖量比較少了,每一顆糖果的熱量也相對的減少囉!
但是我個人是覺得兩款熱量都不高,倒也不必在熱量上計較
包裝上製造與保存期限也標示得非常清楚
外觀上,梅滋兒 青之梅菓原味跟減糖版本的糖果本身看不太出差異
但是梅滋兒 青之梅菓減糖版本吃起來梅子的味道更明顯
比起原味來說比較酸一些,但仍然很順口
畢竟酸味也是來自天然梅精,也不會說非常酸
比起以往聽到減糖,都是怕原味太甜才做的調整
梅滋兒 青の梅菓的減糖,是專為愛吃梅子天然酸V感的朋友打造
飯後來一顆梅滋兒 青の梅菓,去油解膩助消化
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