炎炎夏日人手一杯手搖飲料
飲料店的生意總是特別好
但其實外面的東西常常成分來源不是很清楚
有沒有加東加西，以現在的化學技術實在也很難分辨
不如自製飲品吧!
其實Catherine我很喜歡喝現打果汁
但常常遇到的店家不是水加一堆就是冰加一堆
老闆我要的是果汁不是冰沙阿!!!
今天要介紹的是來自屏東的老實農場
用得都是真材實料，樸實、自然看得到
首先是檸檬原汁冰磚
這很像小時候用小夾鏈袋在做冰棒一樣
把壓榨好的檸檬原汁直接封袋冷凍
一包裡面五小袋裝的都是新鮮檸檬壓榨的原汁
連檸檬纖維都可以看得一清二楚
包裝上其實也沒甚麼華麗的設計
簡單歸簡單，標示還是挺詳細的!
要喝的時候只需要準備一個杯子就可以了XD
每一包都有設計方便打開的切口
不需要特別去找剪刀把她剪開
道出來之後可以1:1與冷水混合
檸檬原汁冰磚融化之後就是一杯冰涼的檸檬汁囉!
喝的同時補充滿滿的維他命C與膳食纖維
比起一般手搖飲料
更可以解渴，也更有營養
搭配上檸檬香片視覺上更好
當然酸度的口味上每個人不同
只能說他真的就是原汁
除了稀釋飲用之外
真的很怕酸的人也可以加點蜂蜜
是相當適合夏天的酸甜飲料
老實農場檸檬香片
一罐重量大約50g
別小看她這樣小小一罐
裡面可是大約有4~5顆檸檬呢!
檸檬是採用有機轉型期的檸檬
意思是農作物在種植過程中
不使用化學肥料與農藥
摘種過程已經符合有機農產品的水準
打開罐子其實就已經飄出檸檬清香
是由整顆檸檬切片烘乾製成的檸檬香片
野因為是整顆檸檬去切的
所以每一片大小都不太一樣
每一片都有不同的紋理
偶爾還會看到檸檬籽呢
覺得一片片的檸檬直接曬乾
天然的精緻感看起來很美呢!
檸檬香片可以使用在蠻多地方的
直接嘗起來的話還是有檸檬的酸度
最簡單就是直接泡水就能變檸檬水
加入紅茶的話可以自製檸檬紅茶
外面大部分的檸檬紅茶那個酸味都太化學了
自己泡泡看就會知道
真正的檸檬紅茶香氣和色澤都不太一樣
喝起來是更清爽順口
有了老實農場的檸檬香片/冰磚
在家自製水果飲料也不是甚麼難事了!
換算起來價錢不但更實惠
喝起來對身體也比較沒有負擔!
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