★好姊妹的交換日記☆Catherine&Celine ★

不知道有沒有人跟Catheirne一樣

想要自己手作甜點

去買材料往往都是一大包用不完

或是家裡沒有烤箱之類的配備

就放棄了呢?

微卡廚房出了一款3分鐘手作蛋糕

幫你準備剛剛好的材料

用最簡單的方法吃到自己手作的美味

我所選用的是紅茶伯爵的杯子蛋糕

主要的成分大致上有

蛋糕粉－低筋麵粉、糖粉、伯爵茶葉、酥油

無鋁泡打粉（磷酸二氫鈣、碳酸氫鈣、玉米澱粉）、麥芽糊精、核桃

寫得這麼多，其實都包裝成一袋了啦!
 

打開來裡面沒有另外再附說明書

就是四包蛋糕粉和四包核桃

以及八個杯子蛋糕的杯子而已

材料相當簡約XD

整個製作過程只要額外準備一顆蛋

兩個步驟就能做出杯子蛋糕喔

感覺相當神奇XD

圖片中就是會用到的所有東西了

首先拿出懶人包(蛋糕粉包啦~~

到在碗中，再打一顆蛋

簡單拌勻就可以了

(完全不消耗任何腦力...)

攪拌均勻之後就是到在紙杯裡面啦

(恩...這個步驟也相當簡單啊)

然後撒上核桃也不用多說明

加熱方式可以選擇電鍋或是微波

我個人手邊只有電鍋所以...

電鍋裡面大概加半個馬克杯的水加熱

差不多十分鐘左右吧

蛋糕就可以出爐囉

香噴噴現做出爐的蛋糕上桌

口感還蠻綿軟的，吃起來也不會太甜

伯爵茶的香氣慢慢地散發出來

搭配上一杯紅茶，真的是下午茶的小確幸

微波的話說明上指示大約十秒

如果微波太久口感會比較偏乾

可以買一盒來玩玩看囉^^

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